Beschrijving
Gistdeeg vlaaibodem gevuld met gebonden appel, waaraan voor de smeuïgheid wat abrikozenpulp is toegevoegd, en afgewerkt met roomboter kruimels die worden meegebakken in de oven. Wordt ook wel strooisel- of ‘grummele’ (dialect) vlaai genoemd. Onze appels voor onze vlaaien komen van Grooten Fruithandel uit Eys.